【台中美食】武藏燒肉丼∞台中最Chill的燒肉丼
0次掌聲  瀏覽次數:64622  發表時間:2017-02-20 13:46  最後修改:2017-02-20 13:46
【台中美食】武藏燒肉丼∞台中最Chill的燒肉丼

(*´艸`*)想介紹這家很久了~

第一次和第二次吃武藏都是在音樂祭嚐到的!但一直沒時間到店面去吃直到昨天終於去吃啦!!!!!

店面很小但是很溫馨!
但也因為店面小所以我們在門口等了好幾組客人_`)好餓喔~~~

店外給人的感覺就真的在日本街道旁的小攤販ヽ◕◞◟◕)

往內一看一直有被盯著的感覺

原來是我們的錄音師閃靈FB捲哥
捲哥:欸付完錄音費才能坐下來吃飯啊
: (´;ω;`)…我我我沒錢

 

就是這樣武藏小歸小但是卻能意外遇見很多知名樂團成員(*´`)~
差點忘了說武藏的老闆就是OBSESS的貝斯手~
大家有機會可以上Youtube聽聽看OBSESS的歌喔d(`)b

 

尚未等到位置就先看看菜單
味噌湯$10 溫玉$20

而燒肉丼分了3種份量~

小盛-$80 大盛-$100 特大盛-$150
還有飲料~ 紅茶$10 可樂$20

 

有人一定很想問什麼是溫玉呢~(以下轉載自粉專)

溫玉是日本溫泉玉子的縮寫也就是所謂的溫泉蛋半熟的蛋黃蛋白是最大的特色。

一顆溫玉放在燒肉丼上劃開藏在剔透蛋白裡的橘黃色蛋黃濃稠香甜沒有蛋腥味的橘黃蛋汁流入燒肉飯中讓人融化的好滋味是一種獨特的行家吃法

但因為最近禽流感流行老闆為了品質、衛生及健康所以暫不提供溫玉~

 

而店內牆上一堆獨立樂團的簽名老闆也說不管是誰都可以簽ヽ()

 

終於輪到我們拉~就坐在攤子正前方:.(*´`).:

FB搜尋武藏燒肉丼是貓咪大頭照的就是他們的粉專喔~ (◕∀◕)

 

而在店內燒肉就直接烤給你看 Chill了吧( • ̀ω•́ )

 

而且老闆對每碗十分細心就像在對自己的小孩一樣(*°ω°*)*

把飯鏟的美美的、把肉蓋的滿滿的、把海苔疊的高高的
老闆:你們是我今天最後一組客人我把飯全都梭哈給你們囉你們要給我吃光光( ͡° ͜ʖ ͡°)

我們:沒問題!每個人再多吃一碗都沒問題!( 」∠)_

 

接著我們的重頭戲來拉!!!!!!!!


這芝麻撒的多浪漫這醬料有多香醇!

阿抱歉忘記先介紹調味粉(ŏ_ŏ)

撒上這兩個絕對不後悔

我們這就開動吧*٩(ˊˋ*)و*快餓死拉~~~~~

來近看這美味的一刻(•̀ω•́)
武藏的肉烤的恰恰好表皮微脆~也不會烤到肉質柴柴的!

海苔以及七味粉搭上燒肉微甜的醬汁再挖一口飯配一口燒肉
Chill*(*ˊˋ)* ₊˚ 人間美味~

不到5分鐘完食( д) 超想再吃個500

 

不過~我個人喜歡多加點溫玉拉(•́ ₃ •̀)

戳破溫玉的蛋黃而蛋黃流入飯中~ (´`)
再將飯攪拌均勻~每顆飯粒都有燒肉醬以及蛋黃(*ˇωˇ*)

人間美味想到就馬上生產口水欸Σ>―(〃°ω°〃)

給各位看官方照片

我的老天鵝鵝鵝鵝鵝鵝啊(ω)我又餓了

不囉嗦你們一定要來體驗一次武藏的厲害!

 

武藏日式燒肉丼資訊

地址:台中市東區自強街4-3號旁

營業時間: 12001400 & 17002300

週一公休

其它特定日期不定時公休

將於FB粉絲專頁發佈休日

粉絲專頁: https://www.facebook.com/musashibutadon/


天  數
1日遊
大約花費
$120元/人
出 發 地
台中市
遊玩地區
台中
往返交通
機車
主要景點
武藏日式燒肉丼
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